Η περίοδος μετά τη συγκομιδή προσφέρεται για την αξιολόγηση της γενικής κατάστασης του ακτινιδεώνα και τον σχεδιασμό των αναγκαίων παρεμβάσεων. Η προστασία των φυτών βασίζεται κυρίως στο “Ιστορικό” προσβολών κάθε κτήματος, στις κλιματολογικές συνθήκες που επικρατούν και στα φυτοπροστατευτικά προϊόντα (φυτοφάρμακα) που έχουν έγκριση.
Ο γνωστός Γεωπόνος με την ενασχόληση του με το Ακτινίδιο, Βασίλης Έξαρχος (MSc, PhDCandidate), επισημαίνει ότι, παράλληλα με τη μετασυλλεκτική λίπανση, που παρουσιάστηκε στο προηγούμενο άρθρο, εξίσου απαραίτητη είναι και η μετασυλλεκτική φυτοπροστασία, διότι τα τελευταία χρόνια τα παθογόνα κυριολεκτικά έχουν κάνει “επέλαση” στα κτήματα ακτινιδίων.
Γενική “Απολύμανση” μετά τη συγκομιδή
Σύμφωνα με τον κ. Έξαρχο, με την ολοκλήρωση της συγκομιδής πρέπει να αξιολογείται η ανάγκη προστασίας των φυτών κυρίως από μύκητες και βακτήρια. Στο πλαίσιο αυτό ενδείκνυται η εφαρμογή ενός εγκεκριμένου χαλκούχου σκευάσματος, για γενική απολύμανση των κτημάτων.
Η μετακίνηση εργατών συγκομιδής, κλουβών (Bins), φορτηγών και γεωργικών μηχανημάτων μεταξύ κτημάτων μπορεί να συμβάλει στη μεταφορά παθογόνων. Η υγιεινή των μηχανημάτων με διάλυμα χλωρίνης, η κατάλληλη εφαρμογή χαλκού στα φυτά, καθώς και η προσεκτική διαχείριση των εργασιών, αποτελούν μέρος της προστασίας του ακτινιδεώνα.
Αντιμετώπιση “Ασθενειών” των φύλλων και καρπών μετά τη συγκομιδή
Σε κτήματα με ιστορικό Αλτερνάριας (Alternariaspp.)(φωτογραφία 1), Βοτρύτη (Botrytiscinerea) κ.α., ο σχεδιασμός της φυτοπροστασίας πρέπει να λαμβάνει υπόψη τα μολύσματα που μπορεί να παραμείνουν και να “διαχειμάσουν” στον ακτινιδεώνα κατά την περίοδο ληθάργου, με αποτέλεσμα εάν δεν αντιμετωπισθούν σωστά το Φθινόπωρο, την Άνοιξη θα επανέλθουν και θα προκαλέσουν σοβαρές ζημιές.
Ειδικά σε περιπτώσεις που δεν πραγματοποιήθηκε επέμβαση με μυκητοκτόνα λίγο πριν από τη συγκομιδή για τεχνικούς λόγους, όπως ο κίνδυνος τραυματισμού των καρπών και σπάσιμο κλαδιών από το ψεκαστικό μηχάνημα, ελέγχουμε αν ενδείκνυται μετασυλλεκτική εφαρμογή.
Αντιμετώπιση “Ασθενειών” του Ριζικού συστήματος μετά τη συγκομιδή
Ιδιαίτερη προσοχή χρειάζονται τα κτήματα με ιστορικό προσβολών από μύκητες, με πιο σημαντικό την γνωστή φυτόφθορα (Phytophthoraspp.) (φωτογραφία 2), η οποία μπορεί να προσβάλει τις ρίζες και τον λαιμό των φυτών. Είναι γνωστό ότι η παρατεταμένη υπερβολική υγρασία και η κακή στράγγιση ευνοούν την ανάπτυξη της ασθένειας.
Η επιλογή της αντιμετώπισης πρέπει να στηρίζεται στη διάγνωση και στο ιστορικό του κτήματος. Όπου απαιτείται χημική επέμβαση στην ρίζακαι συνάμα κατάλληλο σκεύασμα, εγκεκριμένου διασυστηματικού μυκητοκτόνου από τα φύλλα.
Αντιμετώπιση “Εχθρών” μετά τη συγκομιδή
Σε κτήματα με διαπιστωμένη υψηλή προσβολή από βαμβακάδα (Pseudaulacaspispentagona), φυτοπαρασιτικούς νηματώδεις(π.χ. Meloidogynespp.) κ.α., η αντιμετώπισή τους την περίοδο Οκτωβρίου-Νοεμβρίου πρέπει να γίνεται πάντα σε συνεργασία με τον συνεργαζόμενο γεωπόνο.
Στόχος αυτής της συμπληρωματικής φθινοπωρινής επέμβασης είναι η μείωση των πληθυσμών των παραπάνω εχθρών, γεγονός που βοηθάει στην καλύτερη μετέπειτα αντιμετώπιση τους την Άνοιξη όπουθα γίνουν οι κύριες εφαρμογές.
Συμπληρωματικές οδηγίες
Στο πλαίσιο της ολοκληρωμένης φυτοπροστασίας εξετάζεται και η αξιοποίηση βιολογικών παραγόντων, όπως ωφέλιμοι μύκητες και βακτήρια ως “Υποστηρικτική” αντιμετώπιση. Σε κάθε περίπτωση η εφαρμογή των βιολογικών πρέπει να γίνει, χωρίς να υποκαθιστά την εφαρμογή των χημικών αλλά και χρονικά, τα βιολογικά να εφαρμόζονται μετά τα χημικά.
2)Μια άλλη συμπληρωματική παρέμβαση μεγάλης Αγρονομικής αξίας είναι και η βελτίωση της στράγγισης, ιδιαίτερα εκεί όπου το έδαφος είναι συμπιεσμένο και παραμένει κορεσμένο με νερό για πολύ καιρό. Οι παρεμβάσεις με Εδαφοσχίστη (ρίπερ)είναι απαραίτητες και πρέπει να γίνονται σε κατάλληλες συνθήκες, δηλαδή όταν το έδαφος είναι στον “Ρώγο” του (ούτε πολύ βρεγμένο αλλά ούτε και πολύ στεγνό).Σε ορισμένες περιπτώσεις είναι αναγκαία και η δημιουργία στραγγιστικών δικτύων.
Τελικό Συμπέρασμα
«Η προσοχή στην λεπτομέρεια και η φροντίδα των φυτών, είναι το κλειδί για την υγεία τους και την μελλοντική τους παραγωγή»
ΓΙΑΝΝΗΣ ΤΣΙΜΠΟΝΙΔΗΣ
