16.7.26

Πρωτόγνωρη επιτυχία γνώρισε το διήμερο «Γαστρονομικές Συναντήσεις στους Πρόποδες του Ολύμπου», του 55ου Φεστιβάλ Ολύμπου-ΦΩΤΟ

Μετά την επιτυχημένη έναρξη στην Κονταριώτισσα, οι «Γαστρονομικές Συναντήσεις στους πρόποδες του Ολύμπου» συνεχίστηκαν τη δεύτερη ημέρα, στις 15 Ιουλίου, στη Ράχη, στους αμπελώνες Κούρτη. Με πανέμορφη θέα στον Όλυμπο και στον κάμπο της Πιερικής γης, η εκδήλωση συνδύασε αρμονικά τη γαστρονομία με την οινική παράδοση, χαρίζοντας στους επισκέπτες μια ξεχωριστή εμπειρία γεύσεων και αρωμάτων.

Οι παρευρισκόμενοι είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν πιάτα βασισμένα στην τοπική παράδοση, παρασκευασμένα με αγνά προϊόντα της περιοχής, αυθεντικές συνταγές και δημιουργική διάθεση. Κάθε γευστική πρόταση ανέδειξε τη γαστρονομική κληρονομιά και την πολιτιστική φυσιογνωμία του τόπου. Ξεχωριστή θέση στη βραδιά κατείχε το κρασί, το οποίο συνόδευσε ιδανικά τις παραδοσιακές γεύσεις, αναδεικνύοντας τον πλούτο της τοπικής αμπελουργικής παραγωγής.

Με την επιμέλεια της ομάδας «Μαγειρεύοντας με την Κλειώ» και τη συμβολή του Κέντρου Γραμμάτων και Τεχνών Δίου, εκτός από τους πολιτιστικούς συλλόγους της Πιερίας, της Χίου και της Κύπρου, που συμμετείχαν και την πρώτη ημέρα, ξεχωριστές γευστικές πινελιές πρόσφεραν στη Ράχη, ο Πολιτιστικός Σύλλογος Λόφου, οι «Πίτες Ολύμπου», ενώ το χορευτικό συγκρότημα του Συλλόγου Πισσουρίου Κύπρου «Ο Νόστος» απογείωσε το κέφι και τον ρυθμό της όμορφης εκδήλωσης. Ο Μανώλης Παπαγεωργίου με το κλαρίνο του και ο Νίκος Φαρμάκης με τα τραγούδια του, ξεκινώντας με το «ανέβηκα στον Όλυμπο» και άλλα γνωστά παραδοσιακά τραγούδια απογείωσαν το κέφι.

Η εκδήλωση «Γαστρονομικές Συναντήσεις στους Πρόποδες του Ολύμπου» πραγματοποιήθηκε στον φιλόξενο χώρο του Κτήματος Κούρτη, ανάμεσα στα βραβευμένα κρασιά του και τη μοναδική ατμόσφαιρα του τοπίου.
Την παρουσίαση της εκδήλωσης επιμελήθηκε ο δημοσιογράφος Χρήστος Νέζος, δίνοντας ξεχωριστό τόνο σε μια αξέχαστη βραδιά.

Η εκδήλωση συνδιοργανώθηκε από την Περιφερειακή Ενότητα Πιερίας, τον Πιερικό Οργανισμό Τουριστικής Ανάπτυξης και Προβολής (Π.Ο.Τ.Α.Π.), το Κέντρο Γραμμάτων και Τεχνών Δίου και τον Δήμο Κατερίνης, συγκεντρώνοντας πλήθος επισκεπτών σε μια όμορφη καλοκαιρινή βραδιά.

Φωτογραφίες: Δημήτρης Γατσιός – Πεσερίδης