Ο Γιώργος Τσοπάνης έγραψε μερικές πολύ γνωστές επιτυχίες πρώτα και κύρια με τον Νίκο Βέρτη “Αν είσαι ένα αστέρι”, “Εδώ τελειώνει”, “Ένα ψέμα”, “Μην αργείς”, “Πόσο σ΄ αγαπώ” αλλά και άλλες επιτυχίες με άλλους τραγουδιστές όπως το “Έτσι σ΄ αγάπησα” του Καρρά, το “Εγώ για σένα” και “Η αγάπη αυτή” του Χολίδη, το “Καλημέρα σ΄ αγαπάω” και το “Λείπεις εσύ” του Κυπριανίδη, το “Ζήσε τη ζωή σου” με την Εβίτα Σερέτη, αλλά και στίχους για ντόπιους καλλιτέχνες σε συνεργασία με τον μαέστρο Νίκο Πατρή.
Στην τελευταία του ανάρτηση στο facebook είχε γράψει :
Την μεγαλυτερη επιτυχια της ζωης μου, καλουμαι να την γραψω τωρα, και δεν ειναι τραγουδι. Δεν ξερω αν θα τα καταφερω. Ξερω ομως πως θα προσπαθησω. Και αν τελικα αποτυχω, θα εχω κανει ηδη αρκετα απο οσα ονειρευτηκα.
Καλες γιορτες σε ολους
Καλες γιορτες σε ολους
Θερμά συλληπτήρια στους οικείους του.