ΤΣΙΓΑΡΙΔΑ - ΓΟΥΡΟΥΝΟΧΑΡΑ. Αναβίωση από τη Θρακική Εστία Κατερίνης

Πέμπτη 26 Δεκ στις 11 π.μ. – 2 μ.μ.

Ένα από τα παλιότερα έθιμα των γιορτών αναβιώνει την περίοδο των Χριστουγέννων στον προαύλιο χώρο
της ΘΡΑΚΙΚΗΣ ΕΣΤΙΑΣ ΚΑΤΕΡΙΝΗΣ.

Είναι η γιορτή της Τσιγαρίδας, γευστική ανάμνηση της αγροτικής κοινωνίας και οικονομίας της ευρύτερης περιοχής. Η παραδοσιακή μέθοδος συντήρησης του χοιρινού κρέατος,το τσιγάρισμα μέσα σε καζάνια, αναβιώνει κάθε χρόνο στον αύλιο χώρο του συλλόγου μας . Στους επισκέπτες προσφέρονται τσιγαρίδες από ντόπια χοιρινά,κρασί ,τσίπουρο αλλά και καβουρμά!

Εκ μέρους του Δ.Σ. σας προσκαλούμε για άλλη μια χρονιά στο έθιμο της τσιγαρίδας,σε γιορτινό κλίμα να ανταλλάξουμε ευχές αλλά και να διασκεδάσουμε όλοι μαζί.
Σας περιμένουμε!!!