Χρυσοί Σκούφοι 2021: Ποια είναι τα εστιατόρια που βραβεύτηκαν

Ο Έκτορας Μποτρίνι ανέβηκε πολλές φορές στη σκηνή της φετινής απονομής των Χρυσών Σκούφων από το Αθηνόραμα, που πραγματοποιήθηκε την Δευτέρα, 13 Σεπτεμβρίου στο Grand Ballroom του ξενοδοχείου Μεγάλη Βρετανία. Η γαστρονομική ναυαρχίδα του, το κερκυραϊκό Etrusco, αναδείχτηκε για ένατη συνεχή χρονιά ως το καλύτερο εστιατόριο της Ελλάδας. Με το επίσης δικό του Botrini’s στο Χαλάνδρι και το Fresco στη Χαλκιδική, το μενού του οποίου επιμελείται, να καταλαμβάνουν την δεύτερη θέση στην κατάταξη μαζί με την Σπονδή στο Παγκράτι και το Varoulko Seaside του Λευτέρη Λαζάρου στον Πειραιά, ο γνωστός σεφ έφυγε από το ξενοδοχείο της πλατείας Συντάγματος πλήρης διακρίσεων.

Οι βραβεύσεις

Χρυσοί Σκούφοι 2021

• Etrusco, Κέρκυρα, 17/20 και δύο σκούφοι

• Botrini’s, Αθήνα, 16/20 και ένας σκούφος

• Fresco (Ξεν. « Sani Dunes –  Sani Resort »), Χαλκιδική, 16/20 και ένας σκούφος

• Σπονδή, Αθήνα, 16/20 και ένας σκούφος

• Varoulko Seaside, Αθήνα, 16/20 και ένας σκούφος

• Hervé, Αθήνα, 15,5/20 και ένας σκούφος

• Hytra, Αθήνα, 15,5/20 και ένας σκούφος

• Lauda (Ξεν. «Andronis Boutique Hotel»), Σαντορίνη, 15,5/20 και ένας σκούφος

• Lycabettus (Ξεν. «Andronis Luxury Suites»), Σαντορίνη 15,5/20 και ένας σκούφος

• Matsuhisa Athens (Ξεν. «Astir Palace»), Αθήνα, 15,5/20 και ένας σκούφος

• Selene (Ξεν. «Katikies Garden»), Σαντορίνη, 15,5/20 και ένας σκούφος

• Squirrel (Ξεν. «Danai Beach Resort»), Χαλκιδική, 15,5/20 και ένας σκούφος

• Treehouse (Ξεν. «Ekies All Senses Resort»), Χαλκιδική, 15,5/20 και ένας σκούφος

• Aleria, Αθήνα, 15/20 και ένας σκούφος

• CTC, Αθήνα, 15/20 και ένας σκούφος

• Διόνυσος (Ξεν. «Elounda Beach»), Κρήτη, 15/20 και ένας σκούφος

• GB Roof Garden (Ξεν. «Grande Bretagne»), Αθήνα, 15/20 και ένας σκούφος

• Grandma’s (Ξεν. «Liostasi Hotel & Suites»), Ίος, 15/20 και ένας σκούφος

• Ντομάτα (Ξεν.«Sani Marina – Sani Resort»), Χαλκιδική, 15/20 και ένας σκούφος

• Petra Restaurant (Ξεν. «Canaves Oia Suites »), Σαντορίνη, 15/20 και ένας σκούφος

• Salonica Restaurant (Ξεν. «Makedonia Palace»), Θεσσαλονίκη, 15/20 και ένας σκούφος

• Santoro (Ξεν. «Grace Hotel Santorini, Auberge Resorts Collection»), Σαντορίνη, 15/20 και ένας σκούφος

• The Ziller’s (Ξεν. «The Zillers»), Αθήνα, 15/20 και ένας σκούφος

Διακρίσεις Top Notch 2021

• L’ Abreuvoir, Αθήνα

• Alali Restaurant (Ξεν. «Astarte Suites»), Σαντορίνη

• Ανδρέας, Σέρρες

• Beef Bar (Ξεν. «Bill & Coo Coast Suites»), Μύκονος

• Bill & Coo (Ξεν. «Bill & Coo Suites and Lounge »), Μύκονος

• Bubo (Ξεν. «Ekies All Senses Resort »), Χαλκιδική

• Γλυκάνισος, Θεσσαλονίκη

• Cuvée (Ξεν. «Aqua Blu Boutique Hotel & Spa»), Κως

• Dome Real Cusine (Ξεν. «Nikopolis Hotel Thessaloniki»), Θεσσαλονίκη

• Grada Nuevo, Θεσσαλονίκη

• Jackie O Beach, Μύκονος

• Ηλιοβασίλεμα, Σύρος

• Kamares by Spondi (Ξεν.«Eagles Palace»), Χαλκιδική

• Kensho Psarou (Ξεν. «KenshoPsarou Beach Hotel »), Μύκονος

• Κρητικός, Αθήνα

• Μαραθιά, Τήνος

• Μαρίνα, Χαλκιδική

• Mikrasia Restaurant (Ξεν. «Katikies Mykonos »), Μύκονος

• Mikrasia Restaurant (Ξεν. «Katikies Santorini»), Σαντορίνη

• Naos, Σαντορίνη

• Nikkei, Αθήνα

• Sense (Ξεν. «AthensWas»), Αθήνα

• Sterna (Ξεν. «Kinsterna»), Μονεμβάσια

• Sushi Mou, Αθήνα

• Taverna (Ξεν. «Daios Cove Luxury Resort & Villas»), Κρήτη

• Τηλέμαχος Athens, Αθήνα

• Travolta, Αθήνα

• Vezene, Αθήνα

• Water Restaurant (Ξεν.« Sani Asterias –  Sani Resort»), Χαλκιδική

• Yacht Club (Ξεν. «Daios Cove Luxury Resort & Villas»), Κρήτη

• Χαρούπι, Θεσσαλονίκη

Περισσότερα για την εκδήλωση στο ΕΘΝΟΣ