Η Άντζελα Ζιούτη εμφανίστηκε στα γράμματα το 1999 με το έργο "ο Θεός κατοικεί σε ουρανοξύστη (Παρατηρητής). Ακολούθησαν, Αρχιτεκτονική των σιωπηλών ημερών (Ελληνικά Γράμματα, 2003, ποίηση) Ο ήλιος στο πάτωμα Φερενίκη, 2009 (μυθιστόρημα), Ρίξε μαύρη πέτρα (Θεατρικό έργο) 2015, Ο άνθρωπος που μιλούσε με τα αγάλματα, (Γαβριηλίδης, 2017, ποίηση).
Συμμετέχει σε πολλά συλλογικά έργα, ενώ έχει αποσπάσει Βραβεία και Επαίνους για
τον ποιητικό της λόγο.
τον ποιητικό της λόγο.
Τη γραφή της κατευθύνει η αναζήτηση του νοήματος του κόσμου, συνειδητοποιώντας ότι, όλα είναι περαστικά και εφήμερα.
Εκφράζει το συναίσθημα λιτά δίχως
γλωσσικά στολίδια, όπου το ερωτικό στοιχείο
γλωσσικά στολίδια, όπου το ερωτικό στοιχείο